Salada de cebola

10924762_681243501972874_5217648662003065938_nAqui em casa todo mundo é fã de churrasco, me lembro de quando eu era bem pequena mas já via essa salada de cebola e a salada de macarrão (que já ensinei) nas mesas de casa. Do churrasco foi pro pastelzinho da sexta feira, para o kibe, bolinho de bacalhau entre outras. A salada de cebola vai bem com tudo, é super rápida e todos os ingredientes você tem em casa.

Ingredientes:

  • 2 Cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 5 colheres de azeite
  • Suco de 1 limão
  • sal, orégano, pimenta do reino a gosto
  • Azeitonas picadas

Modo de preparo:

Em um refratário misture todos os ingredientes e deixe descansar na geladeira por 40 minutos no minimo. Sirva como acompanhamento.

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A receita é tão versátil que ás vezes quando sobra, minha mãe refoga com legumes ou carnes. Fica sempre muito bom.

Larissa Máximo